Torsdag d. 9. okt. 2014 kl. 19.30 på Naturhistorisk Museum
(Bygning 1141 i BioX-lokalerne)
    

boletus satanas jensmaarbjerg
Satans rørhat (Boletus satanas), der er sjælden, men findes flere steder i Øst-jylland, bl. a. ved Moesgård og Staksrode. Foto: Jens Maarbjerg.
 

ØBF får besøg af svampeeksperten Jens Maarbjerg, som bringer os rundt i svamperiget. De fleste naturinteresserede kender svampe som kantarel, Karl Johan, champignon, rød fluesvamp og måske nogle få stykker mere. Foredraget om svampene i Østjylland skulle gerne gøre de fremmødte lidt klogere bl.a. på følgende punkter: Hvilke spisesvampe er de bedste? Hvordan tilbereder og konserverer man de hjembragte svampe? Hvilke giftsvampe er de farligste? Hvor er der gode svampebiotoper i Østjylland? Hvad fortalte det nyligt afsluttede femårige atlasprojekt om svampene i Østjylland?

boletus edulis jensmaarbjerg
Tre kurve med Karl Johan/spiselig rørhat (Boletus edulis), klar til stegepanden. Foto: Jens Maarbjerg.